Ursulo Galván, Ver. 27 de julio del 2019.-Realizan la Mojarra más grande del mundo es un proceso que inició un poco antes de las 6:00 de la mañana de este sábado.

En donde toda la población de Chachalacas se suma para su elaboración desde limpiar, freír, preparar y envolver con su guarnición, alrededor de 4500 mojarras, en donde cientos de visitantes degustaron del platillo.

Son ya 19 años de venir elaborando este festival gastronómico que cada año va creciendo y cada vez son más los visitantes a este gran evento.

En esta ocasión el Regidor Segundo el Prof. Eugenio Mendoza participó en el inicio de la elaboración de la figura de la Mojarra en representación del C. Enrique Benitez Avila Presidente Municipal de Úrsulo Galvál