Categoría: Inecol es Ciencia

A la fecha la población humana que habita el planeta ronda los 7,800 millones. Este exorbitante número de personas consume una enorme cantidad de energía con una demanda en aumento constante que parece no tener fin. Actualmente, y desde la revolución que representó el motor de combustión interna, los combustibles mayormente empleados para la producción de energía son aquellos de origen fósil como el petróleo, el gas y el carbón. Es bien sabido que la industria energética basada en combustibles fósiles genera una serie de efectos negativos sobre el medio ambiente que incluye modificaciones en la cobertura vegetal, contaminación de cuerpos de agua continentales y de los mares, y la emisión de gases de efecto invernadero que a su vez han exacerbado fenómenos como el calentamiento global, que está afectando de forma directa e indirecta a las distintas formas de vida del planeta, incluido el propio ser humano.

Se presentan los principales resultados del informe Estado de Conservación los Árboles del Mundo, publicado por Botanic Gardens Conservation International (BGCI) el pasado 1 de septiembre. Los datos indican que una de cada tres árboles en el mundo está amenazada de extinción.

¿Alguna vez has pensado si los productos que consumes de origen acuático, pasan antes por alguna revisión, para saber si están bien o no para su consumo? La acuicultura y la pesca, representan una alternativa con un potencial en la obtención de alimentos de origen acuático sustentable frente a la demanda creciente de alimentos por el constante crecimiento poblacional.

Las plantas que comúnmente conocemos en el estado de Veracruz como azahar, jazmín o mosquetas, presentan una fragancia muy agradable y debido a ello son principalmente utilizadas como ornamentales en jardines y viviendas. En algunos lugares sus hojas son empleadas para uso medicinal. Se caracterizan por presentar unas inflorescencias que van desde las flores solitarias hasta grandes inflorescencias que llegan alcanzar los 50 cm de largo.

La diversidad estructural de las moléculas es fascinante, su complejidad y sus posibles aplicaciones ha llamado la atención de los químicos para conocer más sobre ellas, sin embargo, muy pocos se preguntan cómo es que se llega a la estructura de una molécula, si en principio no las podemos ver, en este artículo se explica qué técnicas se utilizan para conocer la estructura molecular y algunas características.