La vitamina B, conocida también como complejo B, ofrece numerosos beneficios para la salud de la piel, cerebro, cabello, hígado y boca. Este grupo de vitaminas hidrosolubles incluye B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B7 (biotina), B9 (ácido fólico) y B12 (cobalamina), cada una desempeñando funciones esenciales en el organismo.
Estas vitaminas pueden obtenerse a través del consumo de alimentos como pescado, carne, huevos, leche, almejas, ostras e hígado de res. Además, algunos cereales para el desayuno y productos alimenticios fortificados también contienen dosis extra de vitamina B12. Las vitaminas del complejo B son cruciales para la producción de energía, la salud del sistema nervioso, el metabolismo, la formación de glóbulos rojos, la salud de la piel, cabello y uñas, la función cognitiva y la salud bucal.